

2024 Grauer Burgunder, Spätlese, Niersteiner Schloss Schwabsburg, süß
2024 Grauer Burgunder, Spätlese, Niersteiner Schloss Schwabsburg, süß
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Ein süßer Verführer vom legendären Roten Hang – intensiv, aromatisch und zugleich von außergewöhnlicher Eleganz. In zartem Roségold schimmernd, entfaltet diese Spätlese ein verführerisches Aromenspiel von Honigmelone, Birne, Aprikose und saftigem Pfirsich. Ihre cremige Textur, die vollmundige Struktur und die fein abgestimmte Süße machen sie zu einem Wein mit Tiefe und Ausdruck.
Die Trauben wurden mit 100° Oechsle gelesen und blieben acht Stunden auf der Maische, um eine besonders sanfte Extraktion zu ermöglichen. Anschließend wurden sie schonend abgepresst – für Finesse, Farbstabilität und ein Maximum an Charakter. Ein Wein, der die Seele des Roten Hangs in jedem Glas lebendig werden lässt.
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Wussten Sie schon?
Am südlichen Ende des legendären Roten Hangs gelegen, zählt die Lage Schloss Schwabsburg zu den besten Weinlagen Rheinhessens. Der eisenhaltige, rote Schieferboden (Rotliegendes) und das warme Mikroklima nahe dem Rhein prägen Weine mit feiner Frucht, ausgeprägter Mineralität und großem Reifepotenzial. Der Blick auf die historische Burgruine Schwabsburg rundet dieses besondere Stück Weinbaukultur ab.
Wie schmeckt dieser Wein?
Leicht
Kräftig
Sanft
Tanninhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säurehaltig

Dessert

Käse
Passt perfekt zu
Ob als krönender Abschluss eines festlichen Dinners oder als besonderer Genussmoment zwischendurch – diese Spätlese passt perfekt zu feinen Desserts, frischem Obst oder kräftigem, würzigem Käse. Ein Wein, der kulinarische Höhepunkte stilvoll begleitet und jedem Anlass eine süße Note verleiht.
Steckbrief
Herkunftsland
Deutschland
Alkohol
8.5 vol. %
Restzucker
72,6 g/l
Säure
6,7 g/l
Geschmack
süß
Inhalt
0.75 L
Anbauregion
Jahrgang
2024
Rebsorte
Grauer Burgunder
Trinktemperatur
gekühlt
Trinkreife
bis 2034
Allergene
enthält Sulfite
Artikelnummer
611475
Hersteller / Importer / Abfüller
Weingraf GmbH, Carl-Zuckermayer-Straße 18, DE - 55299 Nackenheim
Nährwerte und Zutaten
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