2023 Riesling, Auslese, süß, Niersteiner Rosenberg
2023 Riesling, Auslese, süß, Niersteiner Rosenberg
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Diese aromatische Auslese besticht durch einen verlockenden Duft mit Aromen von reifer Banane, saftiger Birne und exotischer Mango, ergänzt durch Honigmelone und frischen Thymian. Der vielseitige Riesling zeigt sich ausdrucksvoll, frisch und lebendig, mit einer harmonischen Balance aus Säure und Süße. Am Gaumen überzeugt er mit einem komplexen Zusammenspiel fruchtiger und floraler Noten und einem langen, leicht würzigen Abgang.
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Wussten Sie schon?
Eine Riesling Auslese entsteht, wenn Trauben durch Edelfäule (Botrytis cinerea) spät gelesen werden. Die Beeren schrumpfen, konzentrieren Zucker und Aromen, während die Säure erhalten bleibt. Das Ergebnis ist ein Wein mit intensiver Fruchtigkeit, feiner Süße und lebendiger Säure – ein Meisterwerk der Weinbaukunst.
Wie schmeckt dieser Wein?
Leicht
Kräftig
Sanft
Tanninhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säurehaltig
Dessert
Käse
Passt perfekt zu
Unserer Riesling Auslese harmoniert hervorragend mit leichteren Desserts wie Zitronentarte, Obstsalaten oder gereiftem Käse mit Honig. Darüber hinaus ist sie eine passende Begleitung zu asiatischen Gerichten mit einer leichten Schärfe oder zu einer Vorspeise von Foie Gras.
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lieblich
72,60 €
Highlight-Probierpaket
Highlight-Probierpaket
Highlight-Probierpaket
trocken
70,80 €
Über Weingraf
Der Weingraf ist eine historische Figur, von uns modern interpretiert – dem Weingraf-Team aus Weinexperten und Weinliebhabern. Uns vereinen Leidenschaft, Weinkompetenz und Freude am Genuss. Seit Jahrzehnten suchen und finden wir erfolgreich für unsere Kunden besondere Weine aus Rheinhessen, Deutschland und der Welt.
Steckbrief
Herkunftsland
Deutschland
Alkohol
7.5 vol. %
Restzucker
82,8 g/l
Säure
8,4 g/l
Geschmack
süß
Inhalt
0.75 L
Anbauregion
Jahrgang
2023
Rebsorte
Riesling
Trinktemperatur
gekühlt
Trinkreife
bis 2033
Allergene
enthält Sulfite
Artikelnummer
593707
Hersteller / Importer / Abfüller
Weingraf GmbH, Carl-Zuckermayer-Straße 18, DE - 55299 Nackenheim
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