2022 Niersteiner Kirchplatte, Scheurebe, Qualitätswein, feinherb
2022 Niersteiner Kirchplatte, Scheurebe, Qualitätswein, feinherb
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Dieser Weißwein erfreut mit seinen beachtlichen Aromen von Johannisbeere, Zitrone und Jasmin, die sich harmonisch mit einer lebhaften Mango-Note im Hintergrund verbinden. Dieser Tropfen unterstreicht seine Komplexität mit einer mittleren Säure, die perfekt mit der feinen Restsüße ausbalanciert ist.
Die Scheurebe, eine Kreuzung aus Silvaner und Riesling, ist bekannt für diese Art von beeindruckend aromatischen Weinen. Sie überrascht mit einer cremigen Textur, die ihre fruchtigen Noten noch hervorhebt und ein rundes, weiches Mundgefühl erzeugt.
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Wussten Sie schon?
Ein bisschen Historie: Während des 1. Weltkriegs gelang dem Rebenzüchter Georg Scheu mit seinem 88. Sämling einer Kreuzungsserie die Neuzüchtung Scheurebe. In dieser verwirrenden Beziehungskiste spielte der Riesling als Mutter die tragende Rolle und nach langwierigen Vaterschaftstests konnte die Bukettrebe (Silvaner x Trollinger) als Partner ermittelt werden. Der SWR-Weinmann Werner Eckert ergänzt den Blick auf die Geschichte: „1936 wurde die Sorte zwar zunächst Dr.-Wagner-Rebe genannt – nach einem Nazi-Bauernführer – aber nach 1945 war dieser Name nicht mehr opportun. Erst 1956 wurde sie dann nach ihrem Züchter „Scheurebe“ getauft. Dazwischen hieß sie eben Sämling 88". [rheinhessen.de/scheurebe]
Wie schmeckt dieser Wein?
Leicht
Kräftig
Sanft
Tanninhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säurehaltig
Fisch & Meeresfrüchte
Grillen
Vegetarisch
Passt perfekt zu
leichten Gerichten wie sommerlichen Salaten oder gegrilltem Fisch, wobei er die Aromen dieser Speisen wunderbar intensiviert.
Über Weingraf
Der Weingraf ist eine historische Figur, von uns modern interpretiert – dem Weingraf-Team aus Weinexperten und Weinliebhabern. Uns vereinen Leidenschaft, Weinkompetenz und Freude am Genuss. Seit Jahrzehnten suchen und finden wir erfolgreich für unsere Kunden besondere Weine aus Rheinhessen, Deutschland und der Welt.
Steckbrief
Herkunftsland
Deutschland
Alkohol
10 vol. %
Restzucker
20,6 g/l
Säure
5,3 g/l
Geschmack
feinherb
Inhalt
0.75 L
Anbauregion
Jahrgang
2022
Rebsorte
Scheurebe
Trinktemperatur
gekühlt
Trinkreife
jung genießen
Allergene
enthält Sulfite
Artikelnummer
577981
Hersteller / Importer / Abfüller
Reichsgraf von Ingelheim Weinkellerei GmbH, Carl-Zuckermayer-Straße 18, DE - 55299 Nackenheim
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