2021 Ingelheimer Kaiserpfalz, Blauer Spätburgunder, QW, trocken
2021 Ingelheimer Kaiserpfalz, Blauer Spätburgunder, QW, trocken
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Kirschrot schimmert dieser Spätburgunder im Glas. Aromen von Beerenfrüchten, vor allem von frisch gepflückten Himbeeren, umgarnen die Nase, dezent untermalt von einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen präsentiert er sich cremig, mit guter Struktur und feiner Fruchtsäure. Ein aromatischer Begleiter für viele Gelegenheiten.
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Der Spätburgunder, international als Pinot Noir bezeichnet, kam 884 durch Karl den Dicken aus dem Burgund nach Deutschland. Bei Winzern und Weinfreunden ist diese Rebsorte sehr beliebt, denn sie lässt sich auf vielfältige Weise ausbauen und bringt hervorragende Rotweine hervor.
Wie schmeckt dieser Wein?
Leicht
Kräftig
Sanft
Tanninhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säurehaltig
Geflügel
Käse
Vegetarisch
Passt perfekt zu
Tarte von Hokkaido Kürbis mit Ziegenfrischkäse
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lieblich
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Steckbrief
Herkunftsland
Deutschland
Alkohol
11.5 vol. %
Restzucker
7,0 g/l
Säure
5,9 g/l
Geschmack
trocken
Inhalt
0.75 L
Anbauregion
Jahrgang
2021
Rebsorte
Blauer Spätburgunder
Trinktemperatur
Zimmertemperatur
Trinkreife
bis 2026
Allergene
enthält Sulfite
Artikelnummer
571497
Hersteller / Importer / Abfüller
Reichsgraf von Ingelheim Weinkellerei GmbH, Carl-Zuckermayer-Straße 18, DE - 55299 Nackenheim
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