2020 Brunda, Negroamaro, Brindisi DOC Riserva, trocken
2020 Brunda, Negroamaro, Brindisi DOC Riserva, trocken
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Dieser wunderbare Rotwein begeistert durch sein intensives Bouquet, das durch das Temperament seiner Rebsorte Negroamaro geprägt ist. Diese autochthone Traube ist bekannt für ihre rubinroten Weine, die eine faszinierende Komplexität und Tiefgründigkeit aufweisen. Der trockene Charakter des Weins kommt dabei erstklassig zur Geltung und ergänzt das Geschmackserlebnis durch eine anregende Säure.
Für den Brindisi Riserva charakteristisch ist das breite Spektrum dunkler Früchte und Gewürzaromen. Diese werden von Noten von Vanille und Holz harmonisch begleitet. Das Eichenfass, in dem er reifte, verleiht dem Wein eine elegante Struktur und eine angenehme Würze. Seine Tannine sind gut eingebunden und tragen zur vollen, reichen Textur bei.
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Wussten Sie schon?
Der Name "Brindisi" stammt von dem ursprünglichen Wort "Brunda" in der Sprache der alten Volksgruppe der Messapi, die diese Länder kolonisiert hatten. Brunda bedeutet "Kopf und Hörner des Hirsches" und bezieht sich auf die verzweigte Form des Naturhafens von Brindisi, der viele Jahrhunderte vor der Geburt Christi als wichtiger Handelsknotenpunkt genutzt wurde; von hier aus starteten im Mittelalter die ersten Kreuzzüge ins Heilige Land.
Wie schmeckt dieser Wein?
Leicht
Kräftig
Sanft
Tanninhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säurehaltig
Käse
Pasta
Rind
Passt perfekt zu
Der Charakter des Brindisi Riserva macht ihn zu einem idealen Begleiter zu kräftigen Fleischgerichte, Pasta mit würzigen Tomatensaucen oder kräftigen Käsesorten. Um alle Aromen und Facetten dieses Weines voll auskosten zu können, sollte er bei einer Trinktemperatur von 16-18 Grad genossen werden.
Steckbrief
Herkunftsland
Italien
Alkohol
13.5 vol. %
Restzucker
6,5 g/l
Säure
5,8 g/l
Geschmack
trocken
Inhalt
0.75 L
Anbauregion
Apulien
Jahrgang
2020
Rebsorte
Negroamaro
Trinktemperatur
Zimmertemperatur
Trinkreife
bis 2029
Allergene
enthält Sulfite
Artikelnummer
607671
Hersteller / Importer / Abfüller
Abfüller: A.D.V., Via L. Cadorna 17, IT - 30020 Fossalta di Piave
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